Закваска для сыра TALEGGIO (Таледжио) - пакет (на 50 литров молока).
Состав: Чистые культуры Streptocussus Thermophilus и Lactobacillus bulgaricus (традиционные штаммы) выращенные в лабораторных условиях.
Назначение: для приготовления сыра TALEGGIO (Таледжио)
Применение: согласно рецептуре сыра TALEGGIO (Таледжио)
Дозировка: 1 пакет на 50л молока
Срок годности: при температуре хранения до -18С - 1 год, до +4С - 6 месяцев.
Производство Италия.
Закваска для сыра TALEGGIO (Таледжио) - пакет (на 50 литров молока).
Состав: Чистые культуры Streptocussus Thermophilus и Lactobacillus bulgaricus (традиционные штаммы) выращенные в лабораторных условиях.
Назначение: для приготовления сыра TALEGGIO (Таледжио)
Применение: согласно рецептуре сыра TALEGGIO (Таледжио)
Дозировка: 1 пакет на 50л молока
Срок годности: при температуре хранения до -18С - 1 год, до +4С - 6 месяцев.
Производство Италия.